隨著科技的發(fā)展，食品、水質(zhì)逐漸被工業(yè)廢氣、廢水、廢渣所污染，耕作層內(nèi)的鎘、砷、鉛、汞等重金屬大量富集、積累，加上大量使用無機(jī)化學(xué)農(nóng)藥等致使蔬菜產(chǎn)品內(nèi)的重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)的情況，會導(dǎo)致消費(fèi)者重金屬慢性中毒現(xiàn)象發(fā)生，已引起政府的高度重視和社會各界的廣泛關(guān)注。

　　重金屬離子測定儀設(shè)計輕巧、功能強(qiáng)大、性能，大屏幕LCD直接顯示數(shù)據(jù)和結(jié)果，操作非常簡單。特別適合戶外重金屬檢測，能在短時間內(nèi)現(xiàn)場完成對低濃度鉛、鎘、汞、鈷、鋅、銅、鎳、砷等重金屬含量的分析。

　　重金屬離子測定系統(tǒng)中，樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬（包括鎘、鉻、汞、砷、鉛等）都轉(zhuǎn)化為離子形態(tài)，在近中性條件下重金屬與雙硫腙溶液形成紫紅色溶液，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯-比爾定律。

　　重金屬離子測定儀的主要優(yōu)勢：

　　1.采用無汞電極，檢測不會造成二次污染，更加環(huán)保；

　　2.重金屬檢測儀配制車載電源接口，實(shí)現(xiàn)流動快速檢測；

　　3.操作步驟簡便，檢測時間快，10分鐘內(nèi)出結(jié)果，極大地提高了工作效率；

　　4.重金屬檢測儀內(nèi)置多套測試參數(shù)，提高檢測能力和降低用戶操作難度；

　　5.重金屬離子測定儀具有較高的靈敏度和抗干擾性，不受明膠顏色和濁度影響；

　　6.采用內(nèi)置磁力攪拌，實(shí)現(xiàn)軟件控制，無需手動操作，提高富集效率；

　　7.檢測儀相對傳統(tǒng)的分光光度法，具有更高的度，有些項目檢測精度可低至ppb級。